Tai Boh

Õllestiil: Mandariini Laager

Linnased: Pale ale, Vienna, Amber, Aromatic, Drc, Dextrin
Humalad: Citra
IBU: 25
Alc: ABV 6,5% Vol
Pakend: 330ml pudel, 30L KeyKeg
Päritoluriik: Eesti

 

Tai Boh, nagu nimigi ütleb, on koostöös Tai Boh restoraniga pruulitud laager. Tema tavapärasest suurema kanguse matab enda alla parajalt magus ja pehme mandariini maitse. Värvuselt on Tai Boh  keskmiselt hägune, punakas-pruuni alatooniga, õllevaht on püsiv ja tiheda struktuuriga, mullid on peenikese stuktuuriga, mullide intensiivsus on alla keskmise. Aroom on lopsakas, intensiivne, kergelt magusa nüansiga, tunda on karamelli, humalaid, troopilisi puuvilju, mandariini, küpseid vaarikaid, mesiseid ning lillelisi noote, kuivatatud viigimarja. Maitse on poolkuiv, lopsakalt puuviljane, õlu on üle keskmise täidlusega, heas tasakaalus, keskmise humalase mõrkjusega, mullid tekitavad kergelt kreemise suutunnetuse, maitses on tunda mandariini, karamelli, mesiseid noote, kerget tanniinsust, õlu on pika ning karamellise mandariini järelmaitsega. Soovitame serveerida TEKU tüüpi klaasis ning ikka jahutatult.